Home Tags Milagai killi sambar seivathu eppadi

Tag: Milagai killi sambar seivathu eppadi

sambar

மதிய வேளையில் இந்த மிளகாய் கிள்ளி சாம்பாருடன் சுடச்சுட சாதம் சேர்த்து சாப்பிட்டுப் பாருங்கள்....

புதிதாக சமைக்க கற்றுக் கொள்பவர்கள் கூட உடனே தெரிந்து கொள்ளும் ஒரு குழம்பு வகை என்றால் பருப்பு சாம்பார் தான். சாம்பாரை பல வகைகளில் செய்ய முடியும். ஒவ்வொரு விதமான சாம்பார் வைக்கும்...
sambar

நாவில் வைத்தவுடன் சுள்ளென்று காரம் உறைக்கும் சுவையான மிளகாய் கிள்ளி சாம்பாரை ஒரு முறை...

வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது அனைவரது வீட்டிலும் சாம்பார் வைத்துவிடுவார்கள். ஒரு நாள் பருப்பு சாம்பார், ஒரு நாள் தக்காளி சாம்பார், ஒரு நாள் காய் சாம்பார், வெங்காய சாம்பார் என சாம்பாரை வித...
killi-sambar2

10 நிமிடத்தில் வர மிளகாயை கிள்ளி போட்டு தாளித்து இப்படி ஒரு சாம்பார் வச்சு...

விதவிதமான சாம்பார் வகைகளில் காய்கறிகள் இல்லாத நேரத்தில் சட்டென பத்து நிமிடத்தில் செய்து அசத்த கூடிய இந்த மிளகாய் கிள்ளி போட்ட சாம்பார் ரொம்ப அருமையாக இருக்கும். சூடான சாதத்துடன் அப்பளம், ஊறுகாய்...
sambar

அனைத்து குழம்பையும் ஓரம் கட்டும் வகையில் இந்த சாம்பாரின் சுவை அவ்வளவு அற்புதமாக இருக்கும்....

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது சாம்பார் வைத்து விடுவார்கள். அதிலும் இந்த மிளகாய் கிள்ளி சாம்பாரை நினைத்த உடனே சட்டென செய்து விடலாம். ஆனால் சாம்பார் மட்டும் எத்தனை முறை சமைத்துக்...
sambar

மிளகாயை கிள்ளி போட்ட சாம்பார், ஒரு முறை இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க. ரொம்ப...

சாம்பார் பொடி, மிளகாய் பொடி எதுவும் சேர்க்காமல் மிளகாய் கிள்ளி போட்ட சாம்பாருக்கு என்று ஒரு தனி சுவை உண்டு. இந்த சாம்பாரை பக்குவமாக வைத்தால் அத்தனை ருசியாக இருக்கும். இட்லி தோசை...
killi-sambar2

‘மிளகாய் கிள்ளி போட்ட சாம்பார்’ இப்படி ஒரு முறை வைத்துப் பாருங்கள்! அடிக்கடி செய்ய...

சாம்பார் வகைகளில் எத்தனை வகைகள் இருந்தாலும் இந்த மிளகாய் கிள்ளி போட்ட சாம்பார் வகை தனியான சுவையைக் கொண்டது. சட்டென எளிமையான முறையில் செய்து விடக்கூடிய இந்த சாம்பாரை பிடிக்காதவர்கள் என்று யாரும்...

சமூக வலைத்தளம்

643,663FansLike