Tag: pidi kozhukattai recipe

வரக்கூடிய விநாயகர் சதுர்த்தி அன்று கட்டாயமாக எல்லோர் வீட்டிலும் பிள்ளையாருக்காக கொழுக்கட்டை பிரசாதமாக செய்வோம். சில பேர் வீடுகளில் பூரண கொழுக்கட்டை செய்வார்கள். சில பேர் வீடுகளில் பிடி கொழுக்கட்டை செய்வார்கள். இன்று...

வீட்டில் பூஜை அல்லது பண்டிகை என்றால் மட்டுமே பிடி கொழுக்கட்டை, பூரண கொழுக்கட்டை, பால் கொழுக்கட்டை போன்ற இனிப்பு பலகாரங்கள் செய்து கொடுக்கின்றனர். ஏனென்றால் இவற்றைச் செய்வதற்கு சற்று நேரம் கூடுதலாக செலவாகும்....

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் பூஜை நாட்களிலோ அல்லது சில விசேஷ நாட்களிலும் பிடி கொழுக்கட்டை செய்வது வழக்கம். அல்லது குழந்தைகளுக்கு மாலை வேளையில் ஏதாவது ஸ்நாக்ஸ் செய்ய வேண்டியிருந்தாலும் பிடி கொழுக்கட்டை செய்து கொடுப்பார்கள்....

விநாயகர் சதுர்த்தியன்று விநாயகருக்கு பிடித்த பலகாரங்கள் அனைத்தையும் படையலில் வைத்து பூஜை செய்வதை அனைவரும் வழக்கமாக வைத்திருக்கிறோம். அன்றைய தினம் அனைவரது வீட்டிலும் புதுவிதமான பலகாரங்கள் செய்திருப்பார்கள். அதிலும் முக்கியமாக விநாயகருக்கு பிடித்தமான...

வருகின்ற விநாயகர் சதுர்த்திக்கு சில வீடுகளில் பிடி கொழுக்கட்டை செய்து விநாயகருக்கு படைக்கும் வழக்கம் இருக்கும். இந்த பிடி கொழுக்கட்டை மாவை சிறு உருண்டையாக பிடித்து, பிள்ளையார் உருண்டை என்றும் நெய்வேத்தியம் செய்வார்கள்....