Tag: potato fry seivathu eppadi

உருளைக்கிழங்கு மசாலா வறுவல் தேங்காய் சாதம், புளி சாதம், லெமன் சாதம் போன்ற கலவை சாதங்களுக்கு மட்டுமல்லாமல் சாம்பார் சாதம், ரசம் சாதம், தயிர் சாதம் போன்றவற்றுக்கும் தொட்டுக் கொள்ள அட்டகாசமாக இருக்கும்....

உருளைக்கிழங்கு என்றாலே குழந்தைகளுக்கு பிடித்த உணவு தான். காய்கறிகளில் எதை சாப்பிடவில்லை என்றாலும் இந்த உருளைக்கிழங்கை எல்லா குழந்தைகளுமே விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதையும் இதே போல கறிவறுவல் செய்து கொடுத்தால் போதும் வேறு...

உருளைக்கிழங்கு பிடிக்காதவர்கள் இருக்கவே முடியாது. இந்த உருளைக்கிழங்கை வைத்து கருவேப்பிலை, மிளகு, சீரகத்தை எல்லாம் சேர்த்து காரசாரமான சுவையான ஒரு உருளைக்கிழங்கு கறியை எப்படி எளிதாக செய்வது? ரசம் சாதம், சாம்பார் சாதம்,...

நிறைய பேர் வீடுகளில் அடிக்கடி, உருளைக்கிழங்கை வறுத்து லஞ்ச் பாக்ஸில் கொடுக்கும் பழக்கம் இருக்கும். அப்படி இல்லை என்றால் மதிய உணவிற்கு வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு வறுவல் ரசம். உருளைக்கிழங்கு வறுவல் சாம்பார். உருளைக்கிழங்கு...

உருளைக்கிழங்கு வறுவல் என்றால் யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. முற்றிலும் புதுவிதமான ஒரு உருளைக்கிழங்கு மசாலா ஃப்ரை எப்படி செய்வது என்பதை பற்றிதான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். இதுவரை நீங்கள்...