Tag: கருவேப்பிலை பொடி அரைப்பது எப்படி

ஆரோக்கியமான பொருட்களை நாம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும் பொழுது அதில் இருக்கக்கூடிய அனைத்து விதமான சத்துக்களும் நம் உடம்பில் சேருகிறது. அந்த வகையில் மிகவும் அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த கருவேப்பிலையை நாம் உணவில்...

கருவேப்பிலை நம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நல்லது என்று நாம் எல்லோருக்கும் தெரியும். ஆனால் யாருமே அதை உணவோடு சேர்த்து சாப்பிடுவது கிடையாது. சமையலில் சேர்ப்போம். ஆனால் அதை எடுத்து தூர வைத்து...

கருவேப்பிலை பூண்டு பொடி செய்வது எப்படி வடித்த சுடச்சுட சாதத்தோடு இந்த கருவேப்பிலை பூண்டு பொடியை போட்டு கொஞ்சமாக நெய் அல்லது நல்லெண்ணெய் விட்டு பிசைந்து சாப்பிட்டால் அத்தனை மனமாக இருக்கும். இட்லி தோசை...

இந்த கறிவேப்பில்லையில் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள் உண்டு. இரத்த சோகை வராமல் தடுக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தோல் சார்ந்த பிரச்னைகளை சரி செய்யவும் இப்படி கூறி கொண்டே போனால், இந்த...

ஆந்திரா சமையல் என்றால் காபியிலும் காரம் இருக்கும். கேரளா சமையல் என்றால் தேநீரிலும் தேங்காய் எண்ணெய் மிதக்கும். கர்நாடக சமையல் என்றால் இட்லியிலும் இனிப்பு இருக்கும். தமிழ்நாட்டு சமையலில் தான் சுடுதண்ணீரிலும் சுவை...