Tag: How to make poondu chutney

வீட்டில் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பூரி, தயிர் சாதம், எலுமிச்சம்பழ சாதம் இப்படி வெரைட்டி ரைஸ் இருக்கும் அதே சமயம் டிபன் ஐட்டத்திற்கும் இதோட சேர்த்து ஸ்நாக்ஸ் ஐட்டத்திற்கும் தொட்டுக் கொள்வதற்கு ஒரே...

இட்லி தோசைக்கு தொட்டு சாப்பிட எத்தனை சைடிஷ் இருந்தாலும், நமக்கு பத்தாது. புதுசு புதுசா ஏதாவது சைட் டிஷ் தேவை என்று வீட்டில் இருப்பவர்கள் கேட்டுக் கொண்டே இருப்பார்கள். ஏனென்றால் இட்லி தோசையைத்தான்...

தக்காளி என்று சொன்னாலே எல்லோருக்கும் ஒரு பயம். காரணம் தக்காளியின் விலைவாசி இன்று ஆப்பிளுக்கு சமமாக விற்கின்றது. எல்லாரும் தக்காளி சட்னிக்கு பதில் ஆப்பிள் சட்னியை அரைத்து சாப்பிடலாம் போல. சரி சரி...

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் விதவிதமாக இந்த பூண்டு சட்னியை அரைப்பார்கள். இன்று ஒரு வித்தியாசமான பூண்டு சட்னி அரைப்பது எப்படி என்பதை பற்றித்தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். இந்த...

நம்மில் பெரும்பாலானவர்கள் சாதத்துடன் ஊறுகாய் வைத்து சாப்பிடுவது பழக்கம். இவர்களுக்கு நீங்கள் எத்தனை தான் காய்கறிகளை செய்து வைத்தாலும் கொஞ்சமாவது ஊறுகாய் இருக்க வேண்டும். இது போல ஊறுகாய் பிரியர்களுக்கும், டிபன், சாதம்...

பூண்டு சட்னி என்றாலே ஒதுக்கி வைப்பவர்கள் மத்தியில் இப்படி ஒரு முறை நீங்கள் பூண்டு சட்னி கொடுத்து பாருங்க, அவர்களே வேண்டும் வேண்டும் என்று கேட்டு சாப்பிடுவாங்க! ருசியான பூண்டு சட்னி ரொம்ப...

பூண்டு உடம்புக்கு ரொம்ப ரொம்ப நல்லது. இந்தப் பூண்டினை குழம்பில் போட்டாலும் சரி, அல்லது வேறு ஏதாவது பொரியலில் போட்டாலும் சரி, பூண்டை ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு குழந்தைகள் சாப்பிடுவார்கள். பெரியவர்களும் பூண்டை ஒதுக்கி...