Tag: adai dosa in tamil

இட்லி தோசை போலவே அடையும் நல்ல ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு தான். ஆனால் இட்லி, தோசை செய்வது போல அடையை யாரும் அடிக்கடி செய்வது கிடையாது. இந்த இட்லி தோசைக்காவது மாவு ரெடிமேடாக...

பெரும்பாலும் செட்டிநாடு உணவுகள் என்றாலே அதில் மசாலா வாசம் தனியாகத்தான் இருக்கும். அதிலும் இப்படி அடையை அவர்கள் சுட்டு வைத்தால், அந்த வாசத்திற்கு கோடி ரூபாய் கொடுக்கலாம். மொறுமொறுப்பாக அசத்தலான ஆரோக்கியம் தரும்...

எப்பொழுதும் சாப்பிடும் இட்லி தோசையை தவிர்த்து விட்டு, சற்று வித்தியாசமாக சாப்பிட வேண்டும் என்றால் அதுவும் ஆரோக்கிய உணவாக இருக்க வேண்டும் என்றால், பலரும் வாரத்தில் ஒரு முறையாவது அடை மாவு ஊற...

வீட்டில் ஒரு சில நேரங்களில் தோசை மாவு தீர்ந்து விடும். இதுபோன்ற நேரங்களில் சாப்பிட உடனே என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது சற்று யோசனையாக இருக்கும். ஏனென்றால் காலை, மாலை என்று இருவேளைகளிலும்...

எப்போதும் போல தினமும் காலையில் இட்லி தோசையை சாப்பிடாமல், அதையெல்லாம் கொஞ்சம் ஓரமாக ஒதுக்கி வைத்து விட்டு, இப்படி பருப்பு வகைகள் சேர்த்து அடை சாப்பிடுவது உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய விஷயமாக இருக்கும்....

அடை செய்ய வேண்டும் என்றாலே, அரிசி பருப்பு வகைகளை ஊறவைத்து, அரைத்து சிறிது நேரம் புளிக்க விட்டு, அதன் பின்புதான் செய்ய வேண்டும். இன்று காலை உணவுக்கு பிரிட்ஜில் இட்லி தோசை மாவு...

நம்முடைய உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் சிறுதானியங்களை வைத்து ஒரு அடை தோசை எப்படி செய்வது என்பதை பற்றி தான் இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். அரிசி சேர்க்காத புதுவிதமான இந்த...