Tag: Idli podi recipe Tamil

பருப்பு வகைகள் சேர்க்காமல் முற்றிலும் வித்தியாசமான ஆரோக்கியம் தரும் ஒரு இட்லி பொடி ரெசிபியை தான் இன்று நாம் பார்க்கப் போகின்றோம். சுடச்சுட இட்லி, கல் தோசை, சுட சுட சாதத்தில் இதை...

பெரும்பாலான பெண்கள் இட்லி மாவு அரைத்து, வீட்டில் இருந்தே விற்று காசு சம்பாதிக்கிறார்கள். இட்லி பொடியை சுவையாக அரைக்க தெரிந்து கொண்டால் கூட, அந்த இட்லி பொடியை அரைத்து விற்று சின்னதா வீட்டிலேயே...

இட்லி பொடியை மட்டும் வீட்டில் செய்து வைத்துக்கொண்டால் போதும், சைடிஷ் செய்ய நேரம் இல்லாத பொழுது இந்த இட்லி பொடி வைத்து சாப்பிட முடியும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இட்லி பொடியை...

இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள ஆரோக்கியமான இட்லிபொடிகளில் இந்த கொத்தமல்லி பொடியும் ஒன்று. வெறும் கொத்தமல்லி விதைகளை மட்டும் வைத்து இட்லி பொடி செய்தால் சிலருக்கு அதில் வரக்கூடிய மல்லி வாசம் பிடிக்காது. ஆனால் கொத்தமல்லியுடன்...

இந்த இட்லி பொடியை அரைப்பதில் நிறைய விதங்கள் உண்டு. விதவிதமாக இட்லி பொடியை அரைத்து ருசி பார்க்கலாம். அதில் ஒரு சுலபமான முறையை தான் இன்னைக்கு நாம பார்க்கப் போறோம். வித்தியாசமா சில...

காரசாரம் என்றாலே அது ஆந்திரா சமையல்தான். ஆந்திரா ஸ்டைலில் காரசாரமான ஒரு வேர்கடலை பொடியையும், இதன் கூடவே சாதாரணமாக காரசாரமான வித்தியாசமான ஒரு இட்லி பொடியையும் தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம்...

பல நேரங்களில் காலையில் இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள என்ன செய்வது என்று தவிப்பதுண்டு. அது போன்ற சமயங்களில் பலருக்கும் கை கொடுப்பது இட்லி பொடி தான். வெறும் 4 பொருட்களை கொண்டு அற்புதமான இட்லி...