Tag: useful tips for kitchen in tamil

வீட்டின் மற்ற இடங்களைவிட சமையல் அறை எப்போதும் கொஞ்சம் ஈரமாக இருக்கும். ஏனென்றால் வேலைகள் அந்த இடத்தில் தான் அதிகமாக இருக்கிறது. சில சமயங்களில் சமையலறையில் இருக்கும் காய்கறி கழிவுகளின் மீதோ அல்லது...

சமையல் அறையில் இருக்கக்கூடிய கஷ்டமான வேலைகளில் இந்த இரண்டு வேலைகளும் அடங்கும். சின்ன வெங்காயம் தோல் உரிப்பது, தேங்காய் துருவுவது. இந்த இரண்டு வேலைகளை சுலபமாக முடிப்பதற்கு ஒரு ஐடியா கிடைத்தால் சந்தோஷமாகத்தான்...

பெரும்பாலான பெண்கள் சமைக்கும் போது மறக்கக்கூடிய வேலை புளியை தண்ணீரில் போட்டு ஊற வைப்பது. குழம்பு வைக்கும்போது யோசிப்பார்கள். அச்சச்சோ, புளியை ஊற வைக்க மறந்து விட்டோமே என்று. அவசர அவசரமாக சமைக்கும்...

Tip No 1: முதலில் நம் சமயலறைக்கு ஈ எறும்புகள் வருவதற்கு காரணமாக இருப்பது நாம் சமைக்கும் பொருட்களின் வாசம் தான். நீங்கள் சமைத்த ஸ்டவ்வை சமைத்து முடித்த உடனேயே சுத்தம் செய்துவிட வேண்டும்....

Tip No 1: குளிர்காலங்களில் நம்முடைய வீடுகளில் பிஸ்கட் பாக்கெட்டை பிரித்து சாப்பிட்டுவிட்டு, மீதம் காற்றுப்புகாத டப்பாவில் போட்டு வைத்தாலும் அது லேசாக நமுத்து போகத்தான் செய்யும். பிஸ்கட் போட்டு வைத்திருக்கும் டப்பாவுக்குள் இந்த...

Tip No 1: வடித்த சாதம் மீதம் ஆகிவிட்டால், சிலர் அந்த பழைய ஆறிய சாதத்தை வீணாக்காமல் அப்படியே சாப்பிடுவார்கள். சிலர் சாதத்தை சாப்பிடாமல் தண்ணீர் ஊற்றி வைத்தோ அல்லது அப்படியே எடுத்து குப்பையில்...

நம்முடைய வீட்டு உபயோகத்திற்கு தேவைப்படும் முக்கியமான குறிப்புகளை பற்றித் தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். முதலில் கடையில் விற்பது போலவே சுவையான கெட்டித் தயிரை நம் வீட்டில்...

இந்த பதிவில் கொடுக்கப்போகும் எல்லா வகையான டிப்ஸ்கும் நாம் பயன்படுத்துவது பேக்கிங் சோடா. பேக்கிங் சோடா என்றால், இதை சோடா உப்பு, ஆப்ப சோடா, இட்லி சோடா என்று சொல்லுவார்கள். மளிகை பொருட்கள்...