Tag: Verkadalai chutney in Tamil recipe

வேர்க்கடலை தண்ணி சட்னி | Verkadalai thanni chutney தள்ளுவண்டி கடைகளில் கொடுக்கப்படும் வேர்க்கடலை சட்னி ரொம்பவே ருசியாக இருப்பதை நாம் ருசித்திருப்போம். இட்லி, தோசை, பொங்கல், உப்புமா, சப்பாத்தி, பூரின்னு எல்லாவற்றுக்கும் தொட்டுக்...

நிலக்கடலை சட்னி செய்யும் பொழுது இது போல சின்ன வெங்காயத்தை தாளித்து சேர்த்தால் இன்னும் சூப்பரான டேஸ்டியாக நமக்கு சட்னி கிடைக்கும். எப்போதும் ஒரே வகையான சட்னி செய்து கொடுத்து போரடித்து போனவர்களுக்கு...

சூடான இட்லியுடன் சுவையான வெங்காய கடலை சட்னி வைத்து பாருங்கள், எவ்வளவு இட்லி சாப்பிடுகிறோம் என்று கணக்கே தெரியாமல் வயிற்றிற்குள் போய்க் கொண்டே இருக்கும். சாப்பிட மாட்டேன் என்று அடம் பிடிக்கும் குழந்தைகள்...

விதவிதமான சட்னி வகைகள் இருக்கும் பொழுது வறுத்த வேர்கடலையை கொண்டு செய்யப்படும் இந்த செட்டிநாடு ஸ்டைல் வேர்கடலை தண்ணி சட்னி ரொம்பவே வித்தியாசமான சுவையை கொடுக்கக் கூடியது ஆகும். சட்டுனு பத்து நிமிடத்தில்...

வேர்கடலை சட்னி வித்தியாசமான முறையில் ரொம்பவே சுலபமாக இப்படி ஒரு முறை செஞ்சு பாருங்க எவ்வளவு இட்லி கொடுத்தாலும் கொஞ்சம் கூட சலிக்காமல் சாப்பிட்டுக் கொண்டே இருக்கலாம். காரசாரமான இந்த வேர்கடலை சட்னி...

தினமும் ஒரே வகையான சட்னி சாப்பிட்டு அலுத்துப் போனவர்களுக்கு இந்த சட்னி வித்தியாசமான சுவையைக் கொடுக்கும். வேர்க்கடலையுடன் தக்காளி சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த சட்னி இட்லி, தோசை மட்டுமல்லாமல் பஜ்ஜி, போண்டா, வடை...

காலை உணவிற்காக தோசை மாவு இல்லாத சமயங்களில் வேறு எந்த உணவையும் சமைப்பதற்கு நேரம் குறைவாக இருந்தாலும், எனக்கு இப்போது தோசை மட்டும் தான் வேண்டும் என்று உங்கள் குழந்தைகள் அடம் பிடித்தாலும்...

வேர்க்கடலை சட்னியை ஒவ்வொருவரும் ஒவ்வொரு விதமாக செய்வார்கள். அந்த வரிசையில் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக ஒரு சில பொருட்களை சேர்த்து காரசாரமாக வாசனையான உடுப்பி ஸ்டைல் வேர்க்கடலை சட்னி எப்படி செய்வது என்பதைப் பற்றித்...

உங்க தட்டுல சுடச்சுட 10 இட்லி போட்டாலும், 10 தோசை போட்டாலும் அது எப்படித்தான் வயிற்றுக்குள் போனது என்றே தெரியாது. அந்த அளவிற்கு சுலபமாக சாப்பிட்டு விடலாம். காரசாரமான வாசனையான கலர்ஃபுல்லான ஒரு...

தினமும் என்னடா சட்னி செய்வது? இருக்கின்றதே நாலு வகை சட்னி தான். அதுல என்ன ஸ்பெஷலா செய்றது? இப்படி தினமும் காலையில மண்டையை பிச்சிட்டு இருக்கீங்களா? உங்களுக்காகவே இந்த சூப்பர் ஆரோக்கியமான வேர்க்கடலை...